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Les fromageries de Fuerteventura sont les gagnantes du Concours Officiel Agrocanarias
août 2022

Les fromageries de Fuerteventura sont les gagnantes du Concours Officiel Agrocanarias

Le Cabildo de Fuerteventura a félicité les fromageries majoreras (de Fuerteventura) pour les prix qu'elles ont remportés lors du Concours Officiel Agrocanarias. Le fromage Maxorata DOP Queso Majorero de lait de chèvre pasteurisé semi-affiné couvert de paprika a été voté le Meilleur Fromage des Canaries pour 2022. Les médailles d'or furent décernées à Julián Díaz, à La Ampuyenta et à La Pastora. D'autre part, Maxorata DOP Queso Majorero, El Tofio et La Ampuyenta ont remporté les médailles d'argent. 190 fromages de 65 fromageries ont participé à cette édition, ce qui est un record pour ce concours.

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