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Le plancton marin

Montse Puyol - Fundación Aqua Maris - www.aquamaris.org

SANTÉ ET BIEN-ÊTREL'eau de mer est l'habitat naturel d'une riche variété biologique de micro-organismes qu'on appelle plancton marin. Le plancton se trouve dans les zones hautes et intermédiaires de la mer et c'est le nutriment principal et le plus abondant de la chaine alimentaire des animaux aquatiques, depuis ceux qui sont microscopiques aux plus grands comme les baleines.

Le plancton se divise en deux types : le phytoplancton qui est le plancton végétal, les microalgues et le zooplancton, formé par des animaux, des larves et des œufs. Afin de voir ces micro-organismes, il est nécessaire d'utiliser un microscope dans la plupart des cas.

Cette grande variété de matière vivante est ce qui apporte à l'eau de mer des protéines, vitamines, hydrates de carbone et acides gras ; et c'est pour cela et grâce aux minéraux que l'eau de mer contient, que c'est le nutriment organique le plus complet que la nature nous offre.

Sa consommation journalière à doses adéquates contribue à un apport équilibré de nutriments aussi bien pour les humains que pour les animaux. Le phytoplancton, grâce à la photosynthèse, joue un rôle des plus importants dans l'apport en oxygène dans l'atmosphère et contribue à presque 50 % de l'oxygène que nous respirons.

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QUI EST QUI DANS FUERTEVENTURA
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• Aida Le Pesqueur, Margarita Bethencourt et Inés Nájera – Organisatrices de CONSCIENTIS - Fuerteventura
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Trésors homéopathiques : Gelsemium
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LE COIN DES ÉTRANGERS
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